Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon ala padang endeuss yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon ala padang endeuss yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala padang endeuss, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon ala padang endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

Hi Guys,Jumpa lagi di dapur babaguadi…Kuliner malam biasanya menawarkan makanan atau masakan yg fresh cuy… alias mendadak di masaknya… nah biasanya salah satu.. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon ala padang endeuss yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss memakai 22 bahan-bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:

1. Sediakan 1 kg ayam (saya pakai paha semua, 6 potong)
2. Siapkan 3 cm kayu manis
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
5. Siapkan 3 butir cengkeh
6. Sediakan 2 batang sereh, geprek
7. Sediakan 500 ml santan
8. Sediakan Secukupnya garam dan gula
9. Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu
10. Sediakan Bumbu halus :
11. Siapkan 8 butir bawang merah
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Ambil 8 buah cabe merah (saya 10 buah)
14. Gunakan 10 buah cabe rawit merah (tambahan saya)
15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
16. Siapkan 1/2 sdt adas
17. Siapkan 1/2 sdt lada
18. Gunakan 1/2 sdt jinten
19. Gunakan 2 sm jahe
20. Ambil 3 buah kemiri
21. Gunakan 3 cm kunyit
22. Ambil 2 cm lengkuas

Resep ayam goreng bumbu padang enak ala unı cheche. Ayam bakar ala Wong Solo. youtube.com/Resep Masakan enak. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Ala Padang Endeuss:

1. Siapkan semua bahannya. Cuci bersih ayam, jika pakai ayam kampung di sayat2 supaya nnti bumbu meresap. Jika pakai ayam pedaging jangan disayat2 nanti hancur pas dimasak.
2. Tumis bumbu halus, masukan sereh + kayu manis + cengkeh + daun jeruk. Masak hingga wangi semerbakkkkk.. Lalu masukan ayam dan santan nya. Bumbui gula dan garam. Masak dengan api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap.
3. Masak hingga santan susut cek rasa, kalau saya masih ada air nya dikit hehe.. Nnti dipakai untuk siram2 setelah dipanggang. Enakk lohh bumbunya 😄
4. Jika sdh susut, matikan api. Saya pisahkan ayam dan kuah nya yg sisa tadi.
5. Ini kuah dan bumbu yg buat oles2 nanti, terlihat bnyak sekali yah hehe.. Ini saya masak 75 paha ayam, jd terlihat bnyak.. Padahal mah pass banget 😄
6. Panaskan teflon, jika sdh panas.. Bakar ayam nya sambil sesekali dioles pakai bumbu oles tadi.
7. Saya panggang nya gak sampai coklat banget.. Kejar2an sama waktu dan saya masih amatir hehe..
8. Selesai panggang makan doloo lahhh ditemani menu yg lain 😄abaikan porsi nasi busuiiii, ayam saya siram pakai sisa bumbu oles tadi.. Endeusss..
9. Taraaaa…nasi box sayaa.. Alhamdulillah pelanggan sukaaa..
10. Kriuk2 peyekk jadi nambah kloppp

Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon ala padang endeuss yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!